アボカド＆グレープフルーツサラダ

作り方

1. 1.

   レタスは食べやすい大きさに手でちぎってから洗い、冷蔵庫に入れておく。
   

2. 2.

   アボカドはタネと皮を除いて、１cmぐらいの縦薄切り。グレープフルーツは皮をむき、果実のみ取る。
   

3. 3.

   ドレッシング：その他の材料を混ぜる。
   

4. 4.

   レタス、グレープフルーツとアボカドそれぞれにドレッシングをからめ、お皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

バルサミコ酢の代わりに、赤ワインビネガーでもOK!
それぞれの食材にドレッシングをからめる事によって、味にむらがなくなります。
アボカドはすぐ色が変色するので、食べる直前に切りましょう。

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• (ID: r1028901)
• 2016/04/11 UP!

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