豚ロースのインヴォルティーニＥＶＯ揚げ レシピ

豚ロースのインヴォルティーニＥＶＯ揚げ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

余り物で作りました(笑）オリーブオイルで揚げるのがヘルシーポイントです。

材料

  1. 豚ロース　３００グラム
  2. 舞茸　１パック
  3. ピーマン　２個
  4. 塩、コショウ　適量
  5. パン粉　適量
  6. 卵　１個
  7. 小麦粉　適量

作り方

  1. 1.

    豚に塩コショウをして、ピーマン、舞茸をくるみ、衣をつけて、１８０度のオリーブオイルでキツネ色になるまで揚げます。

ワンポイントアドバイス

野菜はお好みで！お弁当にも活躍しますよ！

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  • (ID: r1028892)
  • 2016/04/11 UP!

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