マグロのヅケバジル丼

作り方

1. 1.

   マグロを薄切りにして醤油、山葵、オリーブオイルに３分ほどつけます。
   

2. 2.

   酢メシの上に１を乗せて刻んだバジリコ
   とすりゴマをかければ出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルを少し入れる事で全体がまとまり、バジルの苦味がマグロの甘みを引き立ててくれます。

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• 2016/04/11 UP!

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