マグロのタルパッチョ　ケイパーソース

作り方

1. 1.

   マグロを繊維にそって薄切りに。
   

2. 2.

   １とＥＶＯ、つぶして刻んだケイパーとアンチョビをあえます。
   

3. 3.

   レモン汁をたっぷりかけ、ブラックペッパーを振り出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

マグロは繊維にそって切った方がおいしいです。

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• (ID: r1028874)
• 2016/04/11 UP!

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