馬の蹄鉄クッキー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

馬の蹄鉄クッキー レシピ

馬の蹄鉄クッキー
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：分

料理紹介

明日はバレンタインデーですね。今日は馬の蹄鉄の形をしたイタリアの定番絞だしクッキーPasta frolla montataのご紹介。こんなキュートなクッキーのバレンタインいかがですか？

材料

  1. バター(常温)　１５０ｇ
  2. 粉砂糖　６５ｇ
  3. 卵　１個
  4. 薄力粉　２００ｇ
  5. ベーキングパウダー　小さじ１
  6. チョコレート　８０ｇ

作り方

  1. 1.

    常温にしたバターを白くなるまで混ぜて粉砂糖入れよく混ぜる。そこに卵を入れ全体に混ざったら振るった粉類を入れて混ぜる

  2. 2.

    絞金具を入れた絞り袋に生地を入れてUの字に形を絞って１８０度１５分焼いて、溶かしチョコを浸して完成。

ワンポイントアドバイス

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