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ジンジャーバナナパンケーキ☆ レシピ

ジンジャーバナナパンケーキ☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ハワイの朝食で人気のバナナパンケーキ！そこにジンジャーを加えて、甘さを引き締めました。お水を混ぜるだけで出来るパンケーキミックスは、朝、一瞬にして笑顔になりますよ☆

材料

  1. ONOHULAパンケーキミックス　120g
  2. バナナ　1/2本
  3. しょうが　1/2片
  4. 水　100cc
  5. ココナッツオイル（植物油）　少々

作り方

  1. 1.

    パンケーキミックスに、水、バナナを潰しながら入れ、おろししょうがを混ぜます。ダマが残るぐらいさっくりとがポイント。

  2. 2.

    1は粉が馴染むよう少しおいておきます。フライパンにオイルを塗り温めて、焼きます。プツプツ気泡が出始めたらひっくり返す。

  3. 3.

    両面を焼いて、盛り付けたら完成！

ワンポイントアドバイス

粉とお水を混ぜすぎないことがポイント！ダマが残っているぐらいさっくり混ぜると、生地がふんわり立ち上がります。また、バナナは潰しながら入れるとパンケーキとの馴染みが良いです♪

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  • (ID: r1027978)
  • 2016/04/11 UP!

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