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アボカドデンバートースト レシピ

アボカドデンバートースト
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

アボカドとゆで卵のサラダと
とろけるチーズのボリームたっぷりトーストです☆

材料

  1. アボカド　1/2個
  2. A ゆで卵　1個
  3. A ブラックオリーブ　2個
  4. A ケイパー　小さじ1/2
  5. A パセリのみじん切り　大さじ1
  6. B レモン汁　大さじ1
  7. B EXVオリーブオイル　大さじ1
  8. B 粒マスタード　少々
  9. 生ハムスライス　4枚
  10. ピザ用チーズ　適量
  11. 食パン（5枚切り）　2枚
  12. 胡椒・パセリのみじん切り　各少々

作り方

  1. 1.

    なめらかにつぶしたアボカドに粗みじん切りにした
    Aの材料をまぜる。

  2. 2.

    1にBの調味料を混ぜて、トーストに塗り、
    適当に生ハムをちぎってのせる。

  3. 3.

    ピザ用チーズを適量のせ、オーブントースターで
    こんがりと焼き、食べ易く切る。
    仕上げに胡椒・パセリをふる。

ワンポイントアドバイス

アボカドはコロナビールの底でつぶすと
やり易いです。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/el_noa_noa1123/e/f2bbd9efb814dc3ce06e3b19d7338892

  • (ID: r2057)
  • 2009/05/15 UP!

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