夏の定番！インサラータ・ディ・リーゾ

作り方

1. 1.

   ズッキーニ、玉ねぎ、ピクルスなどを大きめのみじん切りにする
   

2. 2.

   冷飯、1．の材料、ツナ缶、グリンピース、コーンなどを加えよく混ぜる
   

3. 3.

   マヨネーズ、オリーブオイル、塩、コショウで味を調えて、できあがり！
   

ワンポイントアドバイス

ズッキーニ、キュウリ、玉ねぎ、コーン、ツナ缶、ハム、グリンピースなどなど何でもお好みで！ただし、ピクルスを入れて酸味を加えるのがポイントです。ご飯はパラリとした食感のものがベター。

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• (ID: r1027845)
• 2016/04/11 UP!

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