カリフラワーのパスタ

作り方

1. 1.

   カリフラワーは房わけし、３０分ほど水につけておきます。ベーコンを１センチほどに切ります
   

2. 2.

   大きな鍋にお湯を沸騰させ、カリフラワーを入れ、塩を入れ６．７分たったらパスタも入れ茹でます。
   

3. 3.

   フライパンに油をひき、ベーコンをかりっと炒めます。
   

4. 4.

   パスタが茹で上がったら、水切りし、ニンニクスライス、ペペロンチーノ、バージンオイルをかけ混ぜ、皿に盛り、③をのせる
   

ワンポイントアドバイス

ニンニク、ペペロンチーノの香を出したフライパンでベーコンを炒め、そこに水切りしたパスタを加えても、もちろんよしです。パルメザンチーズをかけると最高！

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• (ID: r1027820)
• 2016/04/11 UP!

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