しめじとアスパラを茹でて、七味で味付けします。
じゃがいもの煮付は前日の残り。二日目は味が染みてます。冷蔵庫で保存する時は小鍋とかに銀紙かぶせときましょう
アスパラは適当な長さに切り分けて茹でます。肉には塩コショウしておいて巻いたあと焼く。
ごはんは塩かけてその上に目玉焼きを乗っけただけです。男子こういうの好きですよねww
肉があまりにアスパラに巻きすぎると焼いたときに表面は焦げてるけど、中の肉は赤身のまま・・という事があるので気をつけましょう。強火で最初つなぎ目から焼くとくずれなくてよいです