トマトとモッツァレラのサラダ
料理紹介
トマトの甘味と淡泊なモッツアレラとバジルソースの調和がとれた食べすぎちゃう程美味しいサラダです♪
材料
- トマト(小サイズ) 2個
- モッツァレラチーズ 100g
- A エクストラバージンオイル 大さじ1
- A バジルソース 小さじ2
- A シャンパンビネガー 大さじ2
- A ブラックペッパー 少々
作り方
- 1.
Aの材料を混ぜ合わせておく。シャンパンビネガーの代わりにワインビネガーで可能。
- 2.
お皿に、スライスしたトマト、モッツァレラチーズをのせ、ソースをかければ出来上がり!
ワンポイントアドバイス
バジルソースの量は、お好みで調整してください。バジルがお好きな方は、もう少し量を増やしてもいいかもしれません。
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- 2016/04/19 UP!