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今日はなんだか、お魚気分だな…(*‘∀‘) そう考えながら、鮮魚コーナーでお値段チェック!すると買い物かごに入れてしまうのは、不思議と100...
人数:2人分
調理時間:15~30分
美味しい出汁が調和した時、ご飯は時々牙をむく… あらあなた…こんなに美味しかったかしら…(; ゚Д゚)!? そんな私の中のマダムな部分が、旨...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
物々交換という概念を学んだ、中学時代のお弁当タイム。一体どのおかずなら、中江君の唐揚げと交換できるのか…。お弁当の王者『唐揚げ』と釣り合うの...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
そ…そば…。そばめ…そばめし…。そ、そばめしじゃ…( ゚Д゚)!!そばめし食べたいんじゃぁ( ゚Д゚)!!だ、だめだっ( ;∀;)!!そっば...
人数:2人分
調理時間:15~30分
あの独特の苦みと、隠された凄まじい旨味…。ヤツには絶対、スナックの素質がある…( ゚Д゚)!春菊の可能性に目を付けた私は、スナック化を決心し...
人数:2人分
調理時間:5~15分
新鮮な野菜につければ、全てを美味しくするバーニャカウダ。初めてその味に触れた時、馬並みに人参を頬張ったバーニャカウダ。その味はきっと、野菜だ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
一度面白かった漫画は、もう一度読むとさらに面白い。そこにはストーリーの伏線や、主人公の隠れた思いが潜んでいるから。そしてそれはアボカドも同じ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
料理に使われなかった、食材の種たち…。彼らは一体どんな気持ちで、調理を見守っているのだろう。僕だって食べてさえもらえれば、本当に美味しいのに...
人数:2人分
調理時間:5~15分
『マックナゲットなら無限に食べられる』そんな大口を叩いていた、幼少期の食欲最盛期。しかし今は、無限ピーマンや無限キャベツの無限系お惣菜が活躍...
人数:2人分
調理時間:5~15分
中華料理=脂質が多いイメージは、どこからやってきたのだろう。確かにマーボー豆腐やエビチリなど、脂質が多いご飯は多い。ただその中でもヤツだけは...
人数:2人分
調理時間:5~15分
吉祥寺で待ち合わせをする時は、必ず30分前に到着する。なぜなら『吉祥寺さとう』のメンチカツを、食べ歩きしたいから。 あの肉が超凝縮された美味...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ザクザク食感が堪らない、クルミやアーモンドのビスコッティ。ただ実は食材が珍しかったり、形成が必要だったり。だからこそ疎遠になりがちな、本当は...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ねぇねぇ、小葱好き?小葱が安いと思わず買っちゃう?ねー。小葱いいよねー。超わかるー!美味しいし安いし、健康にいいしー!きゃー!!わかるうぅぅ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
夏の美味しい風物詩と言えば、何を思い浮かべるだろう。お祭り・金魚・的屋・おみくじ・イカ焼き・かき氷・たこ焼き…。無限に思い浮かぶ中で、80位...
人数:2人分
調理時間:5~15分
きっと皆様もご存じだろう、半熟オムライスの難しさ。 形成に時間をかければ固まりすぎて、素早すぎると崩れてしまう…。 それでいてお子様にねだら...
クリスマスの翌日や、ダイエーの特売日で。美味しい骨付き鶏もも肉が、格安で手に入ったら。そんな日はシンプルながら超美味しい、みんな大好きアレを...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
海鮮の旨味を出汁に溶かした、ピリッと沁みるトムヤムクン。ただその味付けは、専用ペーストがないと難しい…。しかしそんなお悩みも、年号の変化と一...
人数:2人分
調理時間:15~30分
四国で食べた、悶絶級のカツオの叩き。一瞬魂が抜けたかと思う、あの衝撃は今でも忘れない。でも私が住むのは、残念ながら広大な東京砂漠…(._.)...
人数:2人分
調理時間:5~15分
グルテンフリー&生クリーム不使用。美味しい本格バターカレーが食べたいとき、一体どんなレシピが最適解か。実際トマト缶を使っても、結構酸味がとげ...
人数:2人分
もしかして、お菓子を与えて育てたんかな?そんな疑惑が浮かぶほど、新玉ネギはめちゃ甘い。だからこそスライスサラダも最高で、お安い今は超チャンス...
人数:2人分
調理時間:15~30分