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お総菜パンケーキ レシピ

お総菜パンケーキ
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laugh0305さん
laugh0305さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

これ一つでボリュームたっぷり♪冷凍保存も出来ます。

材料

  1. ホットケーキミックス　100g
  2. ＊牛乳　100〜150ml
  3. ＊とろけるチーズ　2枚
  4. ＊マヨネーズ　小さじ2
  5. 卵　1個
  6. ＊＊ウィンナー　3本
  7. ＊＊ピーマン　小1.5個
  8. ＊＊玉ねぎ　1/2個
  9. 塩　小さじ1〜2（お好みで）
  10. ブラックペッパー　適量

作り方

  1. 1.

    耐熱皿に＊を入れ、ラップ無しのレンジで1分半ほどチン。（チーズはちぎって入れ、完全に溶かす。）その後、卵を入れるので粗熱を取る。

  2. 2.

    適当にスライスした＊＊を炒め、塩・ブラックペッパーで味付けする。

  3. 3.

    溶いた全卵とホットケーキミックスをよく混ぜ合わせ、そこに1と2を加える。熱したフライパンで、これを両面焼く。

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスは甘いので、お好みで塩加減は調節下さい。

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  • (ID: r5767)
  • 2010/01/06 UP!

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