レンジで簡単♪れんこんの皮きんぴら レシピ

レンジで簡単♪れんこんの皮きんぴら
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ろっくるさん
ろっくるさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

普段は捨てるであろ、れんこんの皮
なんとおいしくきんぴらが出来ます。

材料

  1. れんこん　１本の皮
  2. にんじん　１本の皮
  3. 醤油　小１
  4. みりん　小１
  5. 酒　小１
  6. 砂糖　小１／２

作り方

  1. 1.

    れんこん皮とにんじんの皮をさっと洗って耐熱ガラスに入れる。

  2. 2.

    調味料を入れる。

  3. 3.

    レンジの強火で２分チンして混ぜたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

強火１分してから混ぜて弱火３分だとなお良いです。

記事のURL：http://recipe.rockle.net/article/34629359.html

  • (ID: r5825)
  • 2010/01/08 UP!

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