オランジュショコラ

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michoumamaさん
michoumamaさん
先日のテンパリング失敗オランジェットはこんな風になりました。強力粉を使ったオランジュ・ショコラ♪しっとり詰まった感じの濃厚生地にザクザク刻んだオランジェットを加えてしっかり目に焼き込みましたよ(^_...
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  • (ID: b14006859)
  • 2014/01/28 UP!

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