- mossさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ごほうびからあげ
2011/10/14 UP!
(ID:b11541719)
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1週間お疲れ様でした、 のから揚げ。 今週は特に大変だったであろう旦那さん。 そういうときにはやっぱり 揚げもの+ビール! かなあ・・と。...
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good morning scones
2011/10/14 UP!
(ID:b11541718)
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久しぶりにスコーンを焼く。 どうやら私には 定期的にスコーンの波がやってくる。 真っ黒になったバナナが キッチンに甘い香りを漂わせていたの...
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まるごと、かぶ
2011/10/13 UP!
(ID:b11541717)
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今日の朝ごはん だんだん肌寒くなってくると 何かしら温かいものを 合わせたくなります。 出汁でことこと 柔らかく火を入れたかぶ、まるごと。...
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おいなりさん
2011/10/12 UP!
(ID:b11541716)
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たまに 新しい自分に出くわして 我ながらはっとしたり おかしく思ったりすることがあるものですが、 いきなり いなりずしを作ろうと 思い立っ...
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しあわせの黄色とぜいたくこんにゃく
2011/10/11 UP!
(ID:b11526727)
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今日のおべんとう なんだか黄色っぽいものが多いですが・・ 芋栗かぼちゃ好きなもので・・ 気づくと割合が増えてしまいます。 晩ごはんの残りの...
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リセット、そしておめでとう
2011/10/10 UP!
(ID:b11516475)
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ここのところ外食が続いていたので ちょっとリセットで。 たっぷり蒸し野菜に 塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、 味噌、練梅+メープルシロッ...
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トルティーヤは悪くない
2011/10/09 UP!
(ID:b11516474)
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休日のブランチに、 久しぶりで粉ものを。 トルティーヤを作ります。 コーンミールと薄力粉を同割で合わせ、 塩、粉の半量の水を加えて混ぜるだ...
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かたまりのよろこび
2011/10/05 UP!
(ID:b11516473)
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魚づいたのもつかの間、 お肉屋さんで豚のかたまり肉を見たら 焼き豚的な味が急に恋しくなり・・ かといってそんなに 手をかけて仕込む時間もな...
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ささっとさかな
2011/10/04 UP!
(ID:b11516472)
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魚が食べたい、 手っ取り早く食べたい・・ ということで かじきまぐろの切り身をささっとソテーに。 塩、こしょう、粉をはたいて 両面こんがり...
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続・それぞれのかたち
2011/10/01 UP!
(ID:b11510357)
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先週にひきつづき 自分にとって大事な大事な友人が またしてもお嫁入り・・ 着物姿のNちんを見るやいなや号泣・・ 先が思いやられます。 「嫁...
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それぞれのかたち
2011/09/25 UP!
(ID:b11510356)
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中高時代の友人Iの結婚式。 日本橋のレストラン「サンパウ」にて。 彼女とは高校卒業後、 あまり会う機会はなかったものの なんだかすごくつな...
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夢見るマンハッタン
2011/09/23 UP!
(ID:b11510355)
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月に一度の口福時間、 Rikoさん のお料理教室。 私の日記を通してRikoさんマジック疑似体験を 楽しみにしてくれているという声も多数あ...
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カレーの処方箋+ヨーグルトディップ
2011/09/20 UP!
(ID:b11460386)
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昨日晩ごはんに作ったカレーが まさかの大失敗・・ なんとか生き返らせてあげねばと 苦肉の策でリメイクしたら これがなんだか美味しかった。 ...
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le bistrot ensoleillé
2011/09/19 UP!
(ID:b11460385)
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休日のおひるごはん @西荻窪「サンルスー」 前菜、メインを豊富なチョイスから 選べるプリフィクスです。 前菜 たっぷりサラダの下に 酢〆い...
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みずみずしさ
2011/09/19 UP!
(ID:b11460384)
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長野県産の大きなプルーン。 よくみかける小粒のものの 2倍以上あるでしょうか。 西荻窪「ナモ商店」にて そのはちきれんばかりのみずみずしさ...
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いたわり週間
2011/09/18 UP!
(ID:b11450811)
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お肉やチーズをたっぷり堪能したサンキャン。 その後の1週間は いつも以上に意識的に、 野菜をたくさん。 こんがり厚揚げにたっぷり薬味、 し...
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サンキャン2011 寝ても覚めても
2011/09/11 UP!
(ID:b11444537)
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すがすがしい朝です。 空を仰ぐ 美味しい空気、 美味しいコーヒー。 いびつに焼けた生地も いい風合い。 あれだけ飲み食いしても しっかり朝...
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サンキャン2011 ナポリな夜
2011/09/10 UP!
(ID:b11444536)
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窯、スタンバイオーケー! そうです、今年のサンキャン、 気になるメインはなんとピッツァ! 生地をのばして たたいて、のばして、たたいて・・...
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サンキャン2011 メインディッシュの前に
2011/09/10 UP!
(ID:b11438965)
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一年に一度のお楽しみ、サンキャン。 毎年進化を遂げる・・サンキャン。 今年も張り切って参戦!です。 (過去のサンキャン→ 2010 200...
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うきうきトマト
2011/09/09 UP!
(ID:b11430453)
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明日のキャンプ用に 簡単に下準備にとりかかる。 お肉やしっかりした味のものが多いだろうから はしやすめ的なものを・・ということで ミニトマ...
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