まろやか♡キャベツのコールスローサラダ♪
料理紹介
春キャベツを使って、まろやかキャベツのコールスローサラダ♪
ヨーグルト入りだからヘルシー!すりごま入りだからまろやか♪さっぱりと美味しいサラダだよ(∩´͈ ᐜ `͈∩)
材料
- キャベツ 1/4個
- 人参 1/2本
- ピーマンまたはきゅうり 適量
- ☆マヨネーズ 大1
- ☆ヨーグルト 大2
- ☆すし酢、すりごま 各大1
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1.
野菜を千切りにし、塩を振る。
10分くらい置いたら、水気を絞る。
ボールに☆を入れ、千切り野菜も入れて和える。塩胡椒で味を調えたら完成♪
ワンポイントアドバイス
千切り野菜は塩をし、しっかりと水気を絞って下さい!
しっかりと水気を絞れば翌日の朝にトーストにサンドしても美味しいよ♪
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- 2016/03/26 UP!