山椒の花。旬を香りで食す。

山椒の花。旬を香りで食す。
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かいえさん
かいえさん
山椒が越冬し、花芽をつけた。   どうしたことだろう。 ここ数年、日当たりの悪い我が家の気候が変わっていくようだ。   山椒というと相性の良い素材で第一に思い出すのが鰻。   土用鰻として真夏に食べ...
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  • (ID: b18902584)
  • 2021/04/06 UP!

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