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佃煮....鮪

佃煮....鮪
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居酒屋スーさんさん
居酒屋スーさんさん
佃煮が鮪くさい 作り直しをしました。 カジキやビンチョウマグロなら臭みは少ないけど...... 本マグロは匂いが強い⁉️何度か煮直してから佃煮にしました。 先ず、刻み生姜と湯で3度ほど煮ました->...
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  • (ID: b19862196)
  • 2024/01/17 UP!

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