グレープフルーツ・ドレッシング レシピ

グレープフルーツ・ドレッシング
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haruminさん
haruminさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

爽やかな、シトラスの香り♪

材料

  1. A）：グレープフルーツ（果汁）　50ml
  2. A）：サラダ油　100ml
  3. A）：オリーブ油　50ml
  4. A）：砂糖　大1
  5. A）：塩　小1
  6. A）：ブラックペッパー　小1/2
  7. 冷凍トマト　50gくらい
  8. スイートチリソース　小1

作り方

  1. 1.

    トマトは冷凍し、作る直前に、水をはったボウルに数秒つけて、皮をとり（※ツルンと、とれます）、ざく切り。

  2. 2.

    A）の材料を全て、しっかり混ぜ合わせます。

  3. 3.

    冷凍トマト（※ざく切り）とスイートチリを加えたら、完成です！

ワンポイントアドバイス

ベースに、お好みのアレンジ（※カレー、ハーブ、etc...）を加えて、いろいろな味をお楽しみください。

記事のURL：http://ameblo.jp/harumin-st/entry-10539370373.html

  • (ID: r9374)
  • 2010/05/20 UP!

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