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中にもたっぷり黒豆パン レシピ

中にもたっぷり黒豆パン
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

黒豆煮を沢山作ってもいっぺんに食べられない…‼︎パンにも入れてしまいましょう♥︎

材料

  1. 強力粉　320g
  2. 薄力粉　50g
  3. 水　210cc
  4. 砂糖　50g
  5. ココナッツオイル　30g
  6. 塩　5g
  7. スキムミルク　15g
  8. 卵　1個
  9. 黒豆煮　適量

作り方

  1. 1.

    HBに黒豆以外を全て入れ生地コースでスタート。

  2. 2.

    終了後、9個に分けてベンチタイム15分。

  3. 3.

    薄く伸ばして黒豆を入れて丸める。

  4. 4.

    40度で30分二次発酵。
    黒豆を上に乗せる(差し入れる)

  5. 5.

    180度予熱後、15分。

ワンポイントアドバイス

黒豆は煮汁をしっかり切ってください！
かなり膨らむので、天板1枚だとくっつきます。笑

記事のURL：

  • (ID: r1024316)
  • 2016/04/02 UP!

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