オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪ レシピ

オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

特製だしマヨねースなら、生の玉ねぎにあるツンとする辛味をまろやかにしてくれます。
生玉ねぎの辛味が苦手な方にも、おすすめなサラダです。

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豆苗(クレソン等でも可) 1束
  3. にんにく 1かけ
  4. ベーコン 2枚
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。

  2. 2.

    にんにくを薄く切って、芽を取り除き、ベーコンは細切りにして、それぞれ、カリカリになるまで、焼きます。

  3. 3.

    お皿に、1のオニオンスライス、豆苗を盛り付けて、2のカリカリトッピングをのせます。

  4. 4.

    ☆を全部混ぜて、ドレッシングをつくり、3にかけます。

ワンポイントアドバイス

カリカリトッピングは、ベーコン、にんにくの他にも、チーズやパン粉などをカリカリに揚げても、おいしいですよ。

記事のURL:http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10587534373.html

  • (ID: r103146)
  • 2010/07/11 UP!

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