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じゃがいもの煮もの レシピ

じゃがいもの煮もの
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

とろみを付けたじゃがいもの煮もののレシピです

材料

  1. じゃがいも　500g
  2. だし汁　2カップ
  3. 砂糖　大さじ3
  4. 醬油　大さじ3
  5. 塩　少々
  6. 水溶き片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮を剥き、1口大に切ります

  2. 2.

    鍋にじゃがいも・だし汁・砂糖を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます

  3. 3.

    醬油・塩・水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

小さいじゃがいもを使うのがポイント！

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100416.html

  • (ID: r8521)
  • 2010/04/25 UP!

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