ナスと舞茸のガーリックオイスター炒め

作り方

1. 1.

   にんにくは皮を剥いてスライスにします。ナスと舞茸は適当に切ります
   

2. 2.

   油を熱したフライパンでニンニクを炒めたら、ナスと舞茸とオイスターソースを加えて炒めます
   

3. 3.

   塩コショウ・味の素で味を整えたら、器に盛り付けて出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

マヨネースを足して、オイスターマヨも美味しいのでオススメです

記事のURL：http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2010-01-24-3

• (ID: r6373)
• 2010/02/03 UP!

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