ナスと舞茸のガーリックオイスター炒めby やまがたんさん

【料理紹介】

にんにくをたっぷり使った、簡単スタミナバッチリのレシピです

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんにく 適量
ナス 適量
舞茸 適量
オイスターソース 適量
塩コショウ 適量
味の素 適量
油 適量

【作り方】

  1. にんにくは皮を剥いてスライスにします。ナスと舞茸は適当に切ります
  2. 油を熱したフライパンでニンニクを炒めたら、ナスと舞茸とオイスターソースを加えて炒めます
  3. 塩コショウ・味の素で味を整えたら、器に盛り付けて出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

マヨネースを足して、オイスターマヨも美味しいのでオススメです