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おでんにピッタリの茶飯 レシピ

おでんにピッタリの茶飯
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

おでんにピッタリの簡単炊き込みごはんのレシピです

材料

  1. 生米　3合
  2. 醤油　大さじ3
  3. 日本酒　大さじ2
  4. 昆布　15cm

作り方

  1. 1.

    研いだお米に普段どおりの水を入れ、醤油と酒を加え全体を混ぜ合わせます

  2. 2.

    昆布をのせたらスイッチを入れます

  3. 3.

    炊き上がったら昆布を取り出し、しゃもじで全体を混ぜ15分ほど蒸らしたら完成です

ワンポイントアドバイス

関東ではおでんには茶飯が定番なので是非ともお試しくださいませ

記事のURL：http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2009-12-10-8

  • (ID: r5422)
  • 2009/12/12 UP!

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