オートミールのクッキー

作り方

1. 1.

   オートミール、米粉、ベーキングパウダー、ココナッツオイル（溶かしたもの）、溶いた卵を混ぜる。
   

2. 2.

   プルーンとバナナを指で細かくちぎって①と混ぜる。クルミは砕いて投入。シナモンも入れて混ぜる。
   

3. 3.

   ココナッツチップスをざっくり混ぜ合わせる。
   焼き目が見えるように、クッキーの表面にいくつかさす。
   

4. 4.

   丸や四角等、好きな形に形成しオリーブオイルを薄めに塗った天板に並べる。
   

5. 5.

   180°に予熱したオーブンで20分焼いて、冷めたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

甘味が足りなければ、食べる際表面にメープルシロップか蜂蜜を塗って調整するか、甘めのホットドリンクと一緒に食べてみて下さい。

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• (ID: r1012667)
• 2016/02/28 UP!

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