アスパラとバターソテーシーザーサラダ風

作り方

1. 1.

   アスパラは、下を切り、ピーラーで皮をむく。ベーコンは1.5cmほどの幅に切る。アスパラはフライパンにバターを入れ、蓋をして、5分焼く。
   

2. 2.

   １のアスパラを裏返し、ベーコンをのせ、蓋をして3分焼く。材料4、5、6、7、8を混ぜソースをつくる。　　
   

3. 3.

   アスパラ、ベーコンを盛り、ソース、温泉卵、ブラックペッパーをトッピング。
   

ワンポイントアドバイス

簡単にできて、アスパラのみずみずしさと甘みをたっぷりと感じられる1品です。
詳しいレシピはブログをご覧ください。

記事のURL：http://ameblo.jp/okameichi/entry-10529095896.html

• (ID: r8930)
• 2010/05/08 UP!

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