大根キムチとサムジャン （ポッサムのお供に）

作り方

1. 1.

   [ 大根キムチ ]
   大根をマッチ棒サイズの千切りにします。
   

2. 2.

   塩をふって２０分ほどおきます。
   

3. 3.

   ☆調味料を混ぜてキムチの素を作ります。
   

4. 4.

   ２０分後、大根を軽く絞り、キムチの素とやさしく和えたら完成です。
   

5. 5.

   [ サムジャン ]
   ★調味料をよく混ぜたら完成です。
   

6. 6.

   【ポッサム】の作り方は、下のリンク[ ブログ記事のURL ]をクリックしてください
   

ワンポイントアドバイス

大根の水けは軽く絞ってね。キツく絞るとシャキシャキした食感がなくなります。

記事のURL：https://www.recipe-blog.jp/mypage/recipe/edit/1484453

• (ID: r1484454)
• 2020/09/12 UP!

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