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豆腐タラコ丼 レシピ

豆腐タラコ丼
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

のどごしの良い朝にぴったり簡単ご飯！

材料

  1. 豆腐　1/3丁
  2. タラコ　1/2腹
  3. ネギ　５ｃｍ
  4. 醤油　小さじ1
  5. みりん　小さじ1/2
  6. 片栗粉　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    豆腐はさいの目、ネギは小口切りに切っておく。

  2. 2.

    鍋に１００ｃｃの水・醤油・みりん・豆腐・ネギを入れひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3.

    とろみがついたら、タラコをほぐし入れ火を止める。
    ご飯にかければ出来上がり。

ワンポイントアドバイス

タラコは煮過ぎない方がいいので、入れたらすぐに火を止めます。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/mypage/r.cgi/top.html?id=19374

  • (ID: r6599)
  • 2010/02/11 UP!

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