材料をフードプロセッサーでよく混ぜる。
ラップで一度1をひとまとめにし、キッチンペーパーの上に置く。
それをラップを使用使って、上から手で薄く伸ばし成形する。
お好きな具(野菜、ペースト、)をのせ、180度のオーブンで15分焼いたらできあがり。
お好みでパルメザンチーズを添えます。
今回はエコレシピで残り物の冷凍パンを使用しましたが、新鮮なパンでももちろんOK。
フムスは市販品でもいいし、お手製のものでも♪
野菜も家にあるものなどお好きなものでどうぞ。
私は、黒いパンを使用したので、生地がブラウンですが、
パンによって色合いがかわります☆