フムスと余ったパンで作る簡単クラストdeお気軽ピザby サリアさん

【料理紹介】

ヒヨコ豆のペースト=フムスとパンをフードプロセッサーで混ぜるだけでフムスのクラスト風生地ができます。
そこに、お好み野菜、お肉、チーズをのせてオーブンで焼けばお気軽ピザができますよ〜。時短メニューです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
フムス 100グラム
冷凍していたパン 70グラム
お好きな野菜 適量

【作り方】

  1. 材料をフードプロセッサーでよく混ぜる。
  2. ラップで一度1をひとまとめにし、キッチンペーパーの上に置く。
    それをラップを使用使って、上から手で薄く伸ばし成形する。
  3. お好きな具(野菜、ペースト、)をのせ、180度のオーブンで15分焼いたらできあがり。
    お好みでパルメザンチーズを添えます。

【ワンポイントアドバイス】

今回はエコレシピで残り物の冷凍パンを使用しましたが、新鮮なパンでももちろんOK。
フムスは市販品でもいいし、お手製のものでも♪
野菜も家にあるものなどお好きなものでどうぞ。

私は、黒いパンを使用したので、生地がブラウンですが、
パンによって色合いがかわります☆