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スペイン風ポテトオムレツ レシピ

スペイン風ポテトオムレツ
この記事をお気に入りに追加する ：6件 おいしそう！
アンさん
アンさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大きめなポテトがゴロゴロ入っているオムレツにしてみました。

材料

  1. 卵　２個
  2. じゃがいも　１個
  3. バター　少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは洗ってラップでくるみ、電子レンジで２分加熱し１分程蒸らしておく。

  2. 2.

    皮をむいて、１､５〜２ｃｍ角に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを熱し、じゃがいもを入れて焼く。溶いた卵を流し入れてフタをして焼く、火が通れば完成。

ワンポイントアドバイス

１のじゃがいもは、あとで焼くので、完全に火が通ってなくても大丈夫です。

記事のURL：http://20051230.blog89.fc2.com/blog-entry-428.html

  • (ID: r8645)
  • 2010/04/29 UP!

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