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超簡単＆豪華！！☆白身魚のオーブン焼き♪ レシピ

超簡単＆豪華！！☆白身魚のオーブン焼き♪
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keikanaさん
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鯛をいただいたので。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

野菜を切ってレンジでチンし、魚をのっけてオーブンで焼くだけなのに、とっても豪華な１品がパパッと作れちゃいます♪

材料

  1. 鯛などの白身魚の切り身　３切れ
  2. じゃがいも　１個
  3. 玉ねぎ　１個
  4. オリーブオイル　大さじ３
  5. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に薄切りしたじゃがいもと玉ねぎを入れ、ラップをして電子レンジ「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。

  2. 2.

    １の上に白身魚の切り身をのせてオリーブオイルと塩をまぶし、オーブン「焼き魚」コースなどで焼いたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

白身魚のほか、鮭などでも美味しいです。塩は岩塩がおススメ♪私は、電子レンジでもオーブンでも使えるように、シリコン型を使用しましたが、グラタン皿などでももちろんＯＫです♪

記事のURL：https://keikana.cookpad-blog.jp/articles/107791

  • (ID: r1072646)
  • 2016/06/08 UP!

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