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塩から レシピ

塩から
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miwaさん
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材料イカ2杯塩適量ゆず適量イカは皮をむいて開いてから3.4時間干して水分を抜く。イカのはらわた塩をたっぷりまぶしてざるの上にのせて水分がきれるようにして冷蔵庫で半日から一晩おく。干し...
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  • (ID: b11718119)
  • 2011/12/12 UP!

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