味噌ドレッシングのサラダ

作り方

1. 1.

   セミドライトマトは適度な食感まで水で戻して塩気を除く。適当な大きさに切る。
   

2. 2.

   サラダほうれん草は適当にカットする。マッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭きスライスしておく。押し麦は10㎝煮て水気を切っておく。
   

3. 3.

   オリーブオイル・シェリービネガー・白味噌を混ぜてドレッシングを作る。トマトに残っている塩加減を加味して塩を足し調整する。
   

4. 4.

   盛りつけてドレッシングをかける。
   

ワンポイントアドバイス

セミドライトマトに塩気が残るので塩を足す時は中華してください

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• (ID: r1026512)
• 2016/04/08 UP!

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