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昆布締め真鯛のカルパッチョ

昆布締め真鯛のカルパッチョ
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zuzuさん
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撮影終了しました。予定通り魚満載。その中のひとつをご紹介（カメラマンの隣で、カメラを構えた1枚デス）これからどんどん脂ののる鯛は、締めることで身はねっとり、奥深い昆布の香りに、柚子こしょうの爽やかさ...
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  • (ID: b10364677)
  • 2010/10/07 UP!

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