春キャベツと豚バラ鍋! レシピ

春キャベツと豚バラ鍋!
この記事をお気に入りに追加する 8 おいしそう! 1
いもねりさん
いもねりさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

柔らかくって甘い春キャベツを豚バラと合わせると美味しいお鍋になりました!

材料

  1. 春キャベツ 半玉
  2. もやし 一袋
  3. 豚バラ肉 300g
  4. しめじ 1パック
  5. わかめ 好みの量
  6. 春雨 40g
  7. 鶏ガラスープの素 1本
  8. ポン酢 好みの量
  9. 細ねぎ 3本

作り方

  1. 1.

    春キャベツを千切りにして、お鍋に敷き詰める

  2. 2.

    もやしを洗って春キャベツの上にのせる

  3. 3.

    豚バラ肉を2の上にのせる

  4. 4.

    しめじをばらして周りにおいていく

  5. 5.

    水をひたひたまで入れて、鶏ガラスープの素を一本入れて、鍋の蓋をしてグツグツにこむ

  6. 6.

    わかめと春雨を入れて一煮立ちすれば出来上がり

  7. 7.

    ポン酢に小口切りにした細ねぎを入れて、出来上がった鍋をかき混ぜて、野菜と豚肉を一緒にポン酢につけてどうぞ!

ワンポイントアドバイス

春キャベツはちょっと太いくらいの千切りにして、食べる時には、お鍋の中でかき混ぜて、野菜と豚肉を一緒に食べると美味しいです!

記事のURL:

  • (ID: r885334)
  • 2015/03/27 UP!

他のキャベツのレシピ(91,526件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑春キャベツと豚バラ鍋! | レシピブログTOP