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辛いが旨い！辛味大根蕎麦 レシピ

辛いが旨い！辛味大根蕎麦
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foodieさん
foodieさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

辛味大根。普通の大根とは比べ物にならない辛さ。しかしこの辛さがまた癖になる。

材料

  1. 蕎麦　2人前
  2. 辛味大根　1本
  3. 麺つゆ　適量

作り方

  1. 1.

    すりおろした辛味大根に麺つゆを加えたら、つけ汁の完成。

  2. 2.

    蕎麦を茹であげ、お皿に盛り付けたら、辛味大根蕎麦の完成。

ワンポイントアドバイス

蕎麦を茹でたお湯は残しておき、後で蕎麦湯を楽しもう。

記事のURL：http://diablo003.blogspot.com/2009/12/blog-post_05.html

  • (ID: r5279)
  • 2009/12/05 UP!

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