めざましたまご

作り方

1. 1.

   卵の殻を上の方だけ割り、中身を取り出し，白身と黄身に分けておく。
   

2. 2.

   オリーブオイルでベーコンと白身をスクランブルにして、火をすぐ止める。
   

3. 3.

   きれいに洗った卵の殻の中に２を詰め、生の黄身を乗せる。
   マヨネーズ少量とチーズを上に乗せ，オーブントースターで黄身が半熟になるまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

卵の下にアルミホイルを輪っかにして敷いて焼くと倒れません。

記事のURL：http://ovyoneangecafe.blog99.fc2.com/

• (ID: r4128)
• 2009/10/12 UP!

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