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ホシノ酵母でドン詰まりクラム編。

ホシノ酵母でドン詰まりクラム編。
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annさん
annさん
今日は 先日同様1～2枚しか撮っていない もしくは紛失した写真の総集編を。それも ドン詰まりクラムだったパンを集めてみました(´ー｀)┌ある日のカンパーニュ。ホイロ後 生地がダレダレに。。...
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  • (ID: b11406998)
  • 2011/09/07 UP!

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rutty*さん

rutty*さん  2011/09/07 UP!
annさん、おはようございます♪annさん、ハードル高すぎです～私が毎度アップしてるパンよりクォリティが高いと思いますよ～急に朝夕寒くなってめっきり発酵具合の見極めが難しくなったような気がしませんか？？どん詰まりだけじゃなく色づきも悪い私のホシノパン、救いようがない。。。

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