はなこさんの新着レシピ-ブログ記事(67/83) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

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しっとり柔らか豚ロースのレシピ

しっとり柔らか豚ロースのレシピ 2011/06/16 UP! (ID:b11152678)

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今までは、豚ロースのソテーというと、・塩こしょうで下味をつけてから・外側にこんがり焦げ目をつけて焼いていました。それはそれでおいしく頂いてい...

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いわしの酢〆の作り方♪と定番朝ごはん。

いわしの酢〆の作り方♪と定番朝ごはん。 2011/06/15 UP! (ID:b11149184)

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いわしも旬に入りました。とはいえ、「いわしは全国で獲れる魚なので、一年中どこかで旬を迎える。」そんな話を聞いたこともあります。まるまると太っ...

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まぐろのサラダ。オレンジ仕立てのドレッシングにて^^。

まぐろのサラダ。オレンジ仕立てのドレッシングにて^^。 2011/06/14 UP! (ID:b11145808)

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最近、オレンジがマイブーム。というよりも、我が家のブームになりつつあります。きっかけは、だんな様が出張先で見たテレビ番組でした。たまたままぐ...

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アンチョビの作り方。簡単で本格的なお味!

アンチョビの作り方。簡単で本格的なお味! 2011/06/13 UP! (ID:b11142213)

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アンチョビが自家製になってから、お料理に使う機会が増えました。ピザやパスタなどにはもちろんですが、他にも、先日ご紹介したジャガイモとクレソン...

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鯛の子 お煮つけレシピ

鯛の子 お煮つけレシピ 2011/06/12 UP! (ID:b11138785)

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鯛の子を買いました。ちょっと小ぶりな分、お買い得で売られています。買ったところは、いつものお魚屋さん♪丸ごと甘辛く煮つけてから、きれいに切り...

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クロックマダム ~作り方~

クロックマダム ~作り方~ 2011/06/10 UP! (ID:b11132749)

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以前、クロックムッシュをご紹介しました。パンにハムやホワイトソースを挟み、チーズを乗せて焼いた食事です。 *クロックムッシュ byはなこそれ...

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ルクエレシピ 野菜たっぷり鮭のカレー風味✿「じゃがモン」

ルクエレシピ 野菜たっぷり鮭のカレー風味✿「じゃがモン」 2011/06/09 UP! (ID:b11129259)

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夏にこそ、カレーを食べたくなることが多いのに、暑いなか、お鍋をコトコト煮込むのは、ちょっと・・・つらい気がします。そんな時には、ルクエが大活...

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つぶジャムメープルシロップのホットケーキ。と、稚鮎の甘露煮(レシピ)

つぶジャムメープルシロップのホットケーキ。と、稚鮎の甘露煮(レシピ) 2011/06/08 UP! (ID:b11125693)

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おやつにホットケーキを焼きました。ホットケーキと言えば、メープルシロップ。できればたっぷりかかっていると幸せなおやつが完成します♡と、今日は...

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ホワイトセロリのソースかつ丼 レシピ

ホワイトセロリのソースかつ丼 レシピ 2011/06/07 UP! (ID:b11122052)

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昨日、チラっとご紹介したホワイトセロリを使って、ソースかつ丼にしてみました。かつ丼というと、卵がとろ~り「とろける」ような卵とじのカツ丼が好...

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はなこ流♪ミラノ風カツレツ ヘルシー&簡単レシピ✿

はなこ流♪ミラノ風カツレツ ヘルシー&簡単レシピ✿ 2011/06/06 UP! (ID:b11118529)

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ミラノ風カツレツというと、私がイメージするのは薄いお肉。たたいて薄くのばしたお肉に卵・パン粉をつけて、揚げ焼きにしたものです。お皿いっぱいに...

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オムライスドリア♪

オムライスドリア♪ 2011/06/02 UP! (ID:b11105507)

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完熟トマトが1/2個。包丁を入れてしまっているものだから、何かに使えないかなぁと、オムライスを作る時に加えてみました。トマトソースを煮詰めな...

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リメイク☆たこやき

リメイク☆たこやき 2011/06/01 UP! (ID:b11101851)

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タコ焼き用の粉が売られています。恥ずかしながら、お好み焼き用の粉と殆ど変わりがないと思っていました。そして、いつも目分量で卵や水を加えていた...

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たまごサラダのオープンパイ✿

たまごサラダのオープンパイ✿ 2011/05/30 UP! (ID:b11094735)

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好き嫌いは殆どないと思います。というか、何かを食べると「これ、大好きやねん~♡」という一言を必ず付け加えてしまう。そんなところがあります。そ...

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カマンベールチーズのカンパーニュサンド。ブランチにも♡

カマンベールチーズのカンパーニュサンド。ブランチにも♡ 2011/05/29 UP! (ID:b11091183)

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昨日は気がついたら、「あーーーっ!」という時間。すっかり夜更かししてしまいました。代わりに、今朝はのんびりと(笑)朝食には、カンパーニュでサ...

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旬のきす(鱚)で、おいしい串揚げを♡ ~きすレシピ~

旬のきす(鱚)で、おいしい串揚げを♡ ~きすレシピ~ 2011/05/28 UP! (ID:b11088165)

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春の終わりから夏にかけて、鱚(きす)が旬を迎えます。「きす」と言えば、鱚のてんぷらを真っ先に思い出します。天丼に鱚のてんぷらが入っているとち...

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完熟トマトのパスタ。と、腕の上のはなちゃん。

完熟トマトのパスタ。と、腕の上のはなちゃん。 2011/05/26 UP! (ID:b11081468)

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先日、新宿タカシマヤ店で、パスタを食べました。PECK(ペック)というお店で、地下にイートインコーナーがあります。本店はミラノ。もともとは、...

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簡単。豚のソテーの付け合せ 2種。

簡単。豚のソテーの付け合せ 2種。 2011/05/25 UP! (ID:b11078054)

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豚肉をソテーするなら、ロースやヒレが向いていると思います。今日のは、肩ロース肉。余り縁のなかった部位ですが、これでチャーシューを作るようにな...

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ホシノ天然酵母カンパーニュ。

ホシノ天然酵母カンパーニュ。 2011/05/24 UP! (ID:b11074440)

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昨日の夜に焼いた、ホシノ天然酵母を使ったカンパーニュです。ホシノ酵母で焼いたパンは、香りが高くて「自然のパン」。そんな感じがします。それに、...

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しっとり~♪パウンドケーキのレシピ。簡単です^^。

しっとり~♪パウンドケーキのレシピ。簡単です^^。 2011/05/23 UP! (ID:b11071193)

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冷凍している栗の甘露煮の半分を使って、パウンドケーキを焼きました。いつものシンプルなパウンドケーキのレシピに栗を加えたものです。しっとりとし...

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可愛い♡イカさんのナポリタン

可愛い♡イカさんのナポリタン 2011/05/20 UP! (ID:b11061795)

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昨日、民放の番組で「洋食屋さん」の特集をしていました。キャベツの千切りは、日本で初めて提供されるようになったのですね。そのお店も紹介されてい...

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