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有機の金柑のコンポート レシピ

有機の金柑のコンポート
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
sanamiさん
sanamiさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

皮ごと食べられる金柑ならではの簡単レシピです。

材料

  1. 金柑　100ｇ
  2. 砂糖　40ｇ

作り方

  1. 1.

    金柑をたっぷりのお湯で、やわらかくなるまでゆでて、冷水にとる。

  2. 2.

    鍋に金柑と、砂糖と、ひたひたになるぐらいの水をいれて、落し蓋をして、弱火で煮る。

  3. 3.

    そのまま冷ましてできあがり。

ワンポイントアドバイス

落し蓋は、キッチンペーパーかオーブンシートで作るといいです。

記事のURL：http://sanami-sanami.blogspot.com/2010/04/blog-post_11.html

  • (ID: r7903)
  • 2010/04/11 UP!

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