もやしはひげを取ってえのきはいしづきを取ってさっとゆがいておく
●をあわせたものに漬ける
30分くらい漬けたらできあがり
軽くゆがいたニラを入れてもおいしいです! お好みで白胡麻を振りかけてご賞味ください。
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