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定番！鶏肉のチリソース丼★ レシピ

定番！鶏肉のチリソース丼★
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メグmamaさん
メグmamaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

定番料理がっつりどんぶりで★

材料

  1. 鳥モモ肉　２００グラム
  2. 玉ねぎ　２分の１個
  3. キャベツ　適量
  4. プチトマト　適量
  5. トマトケチャップ★　大さじ２
  6. 砂糖★　大さじ１弱
  7. 水★　１５０ｃｃ
  8. 中華だしの素★　小さじ２
  9. 豆板醤★　小さじ１
  10. にんにく　１片
  11. 小麦粉　適量
  12. サラダ油　適量
  13. 小葱　適量

作り方

  1. 1.

    １を一口大に切り１１をまぶし、刻んだ１０とカットした２と一緒に１２をひいたフライパンで両面焼きます。

  2. 2.

    合わせた★を流しいれて三分程蓋をして蒸します。器にご飯を盛り、千切り３をのせ鶏肉をのせ、トマトなどで盛り付けます。

  3. 3.

    刻んだ１３を載せて完成です。

ワンポイントアドバイス

甘さは砂糖で加減できます。小麦粉でとろみが出ます

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/megumih590221bd2000/folder/211352.html

  • (ID: r3846)
  • 2009/09/29 UP!

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