定番！鶏肉のチリソース丼★by メグmamaさん

【料理紹介】

定番料理がっつりどんぶりで★

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鳥モモ肉 ２００グラム
玉ねぎ ２分の１個
キャベツ 適量
プチトマト 適量
トマトケチャップ★ 大さじ２
砂糖★ 大さじ１弱
水★ １５０ｃｃ
中華だしの素★ 小さじ２
豆板醤★ 小さじ１
にんにく １片
小麦粉 適量
サラダ油 適量
小葱 適量

【作り方】

  1. １を一口大に切り１１をまぶし、刻んだ１０とカットした２と一緒に１２をひいたフライパンで両面焼きます。
  2. 合わせた★を流しいれて三分程蓋をして蒸します。器にご飯を盛り、千切り３をのせ鶏肉をのせ、トマトなどで盛り付けます。
  3. 刻んだ１３を載せて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

甘さは砂糖で加減できます。小麦粉でとろみが出ます