渡り蟹と貝割れの猟師風味噌汁

作り方

1. 1.

   水3カップと昆布を鍋に入れて10分ほどおく
   

2. 2.

   「1」を沸騰させて渡り蟹を入れ、火が通るまでゆがく
   

3. 3.

   火を止めてみそを追加、火をつけてひと煮立ちさせたら、貝割れを入れて完成！
   

ワンポイントアドバイス

アクはていねに取り除きましょう

記事のURL：http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10389738000.html

• (ID: r5033)
• 2009/11/20 UP!

他の蟹のレシピ（6,184件）

• ・ﾟ・✽:.｡.蟹の冷製パス...
• カニ味噌入りカニ飯！『蟹風味...
• 蟹味噌の甲羅焼き
• きゅうりと新玉ねぎの蟹缶サラ...
• 【PR】絶品毛ガニを余すとこ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > かにのレシピ・作り方（18,405）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（41,582）
• 汁物・スープのレシピ・作り方 > 味噌汁のレシピ・作り方（23,835）
• 汁物・スープのレシピ・作り方 > 味噌汁のレシピ・作り方 > 大根の味噌汁のレシピ・作り方（3,617）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（70,645）