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ごぼうの甘酢 レシピ

ごぼうの甘酢
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みやびさん
みやびさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

甘酢っぱいサクサクしたごぼうでおいしいよ

材料

  1. ごぼう　１本
  2. 酢　大１
  3. しょうゆ　小１
  4. 砂糖　小１
  5. ゴマ　適量
  6. 片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    ごぼうを切る。酢につける。

  2. 2.

    水をきったごぼうを片栗粉をからませ、揚げる。

  3. 3.

    調味料をすべてまぜて、揚げたごぼうをいれてまぜる。

ワンポイントアドバイス

ごぼうの水をよくきるとカラッとあがります

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/shitaka8842

  • (ID: r5953)
  • 2010/01/14 UP!

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