シンプルな栗ご飯 レシピ

シンプルな栗ご飯
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Ryotanさん
Ryotanさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

この時期にしか出会えない生栗
栗本来の美味しさを楽しめるお味にしました

材料

  1.  10粒位
  2. もち米 0.5合
  3. お米 0.5合
  4. お酒 大さじ1
  5. お塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    生栗を剥く
    (剥き栗でも代用可)

  2. 2.

    お米ともち米を洗い、水を切ってお鍋に入れる
    ※浸水は不要です

  3. 3.

    お水を一合分入れ、お酒とお塩を加え栗を乗せてご飯を炊く

ワンポイントアドバイス

炊飯器なら通常の炊飯で大丈夫です。
我が家はバーミキュラかストウブで炊くので
沸騰してから10〜12分で炊き上がります

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  • (ID: r1107839)
  • 2016/09/26 UP!

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