小松菜と厚揚げのマヨネーズ炒め

作り方

1. 1.

   1、小松菜は6cmほどに切り、葉と硬い芯の方と分けとく。
   　椎茸はスライスに切る。
   　厚揚げは、好みの大きさに切る。
   　ニンニクは、みじん切りにする。
   

2. 2.

   2、フライパンにマヨネーズとニンニクと厚揚げに塩コショウし中火で炒め、小松菜の芯の部分と椎茸を足して炒め、火が通る前に小松菜の葉の部分を加え塩コショウとナンプラーを足して
   サッと炒め出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

卵を足しても美味しいし、粉チーズもあいます(^-^)

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• 2016/12/21 UP!

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